ខាងក្នុងបាល់ទាត់៖ ផែនការអាហារ ៥ ជំហាន
កីឡាករបាល់ទាត់ត្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ការរត់លឿន ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ជួសជុលសាច់ដុំ និងទឹកជាមួយអេឡិចត្រូលីតសម្រាប់រក្សាសមត្ថភាពក្នុងការប្រកួត ៩០ នាទី។ មគ្គុទ្ទេសក៍បាល់ទាត់ ជាគេហទំព័រមាតិកា FIFA World Cu...
ខាងក្នុងបាល់ទាត់៖ ផែនការអាហារ ៥ ជំហាន
កីឡាករបាល់ទាត់ត្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ការរត់លឿន ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ជួសជុលសាច់ដុំ និងទឹកជាមួយអេឡិចត្រូលីតសម្រាប់រក្សាសមត្ថភាពក្នុងការប្រកួត ៩០ នាទី។ មគ្គុទ្ទេសក៍បាល់ទាត់ ជាគេហទំព័រមាតិកា FIFA World Cup សម្រាប់ទីផ្សារអ្នកអានកីឡានៅកម្ពុជា និងតំបន់អាស៊ី អធិប្បាយពីការរៀបចំអាហាររបស់កីឡាករមុនការប្រកួត អំឡុងការប្រកួត និងក្នុងរយៈពេលស្តារខ្លួន ៧២ ម៉ោង។ ការប្រកួតមួយអាចធ្វើឱ្យកីឡាកររត់ប្រហែល ១០–១៣ គីឡូម៉ែត្រ មានការប្តូរទិស ១៥០–២៥០ ដង និងប្រើថាមពលប្រហែល ១,១០០–១,៥០០ កាឡូរី អាស្រ័យលើតួនាទី អាកាសធាតុ និងកម្រិតលេង។ អនុវត្តជាក់ស្តែង៖ ចាប់ផ្តើមកត់ត្រាអាហារ ទឹក ទម្ងន់ និងអារម្មណ៍ក្នុងការហ្វឹកហាត់រយៈពេល ៧ ថ្ងៃ មុនពេលកែផែនការធំៗ។
ការប្រៀបធៀបរហ័ស៖ តើផែនការអាហារណាសមស្រប?
តារាងខាងក្រោមបង្ហាញគោលដៅមូលដ្ឋានសម្រាប់ថ្ងៃហ្វឹកហាត់ ថ្ងៃប្រកួត និងថ្ងៃស្តារខ្លួន។ វាមិនមែនជាវេជ្ជបញ្ជាផ្ទាល់ខ្លួនទេ ព្រោះអាយុ ភេទ ទម្ងន់ តួនាទី និងបរិយាកាសដូចជា ភ្នំពេញ ឬសៀមរាប អាចប្តូរតម្រូវការថាមពលយ៉ាងច្រើន។ កុំចម្លងផែនការរបស់ខ្សែប្រយុទ្ធទម្ងន់ ៨៥ គីឡូក្រាមទៅលើអ្នកចាំទីទម្ងន់ ៦៥ គីឡូក្រាម រួចភ្ញាក់ផ្អើលថាក្រពះធ្វើកូដកម្ម—រាងកាយមិនអានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទេ។
| ស្ថានភាព | កាបូអ៊ីដ្រាត | ប្រូតេអ៊ីន | គោលដៅសំខាន់ |
|---|---|---|---|
| ថ្ងៃហ្វឹកហាត់ធ្ងន់ | ៥–៧ ក្រាម/គីឡូក្រាម | ១.៦–២.២ ក្រាម/គីឡូក្រាម | បំពេញថាមពល និងរក្សាសាច់ដុំ |
| មុនប្រកួត ៣–៤ ម៉ោង | ១–៤ ក្រាម/គីឡូក្រាម | បរិមាណមធ្យម | បង្កើនគ្លីកូសែនដោយមិនធ្ងន់ក្រពះ |
| អំឡុងប្រកួត | ៣០–៦០ ក្រាម/ម៉ោង | មិនមែនជាចំណុចសំខាន់ | រក្សាស្ករក្នុងឈាម និងល្បឿន |
| ក្រោយប្រកួត ០–២ ម៉ោង | ១–១.២ ក្រាម/គីឡូក្រាម | ០.៣ ក្រាម/គីឡូក្រាម | ចាប់ផ្តើមស្តារខ្លួន |
| ថ្ងៃសម្រាក | បន្ថយតាមសកម្មភាព | រក្សាឱ្យថេរ | គ្រប់គ្រងខ្លាញ់ និងសមាសភាពរាងកាយ |
[Internal Link: គន្លឹះហ្វឹកហាត់បាល់ទាត់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើម]
ជុំទី១៖ តើត្រូវរៀបចំថាមពល និងសារធាតុចិញ្ចឹមដូចម្តេច?
កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលសំខាន់សម្រាប់ការរត់លឿន ការប្តូរទិស និងការប្រឈមមុខគ្នា។ សម្រាប់កីឡាករដែលហ្វឹកហាត់មធ្យម គោលដៅប្រហែល ៥–៧ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈថ្ងៃមានការហ្វឹកហាត់ពីរដងអាចត្រូវការ ៧–១០ ក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកមានទម្ងន់ ៧០ គីឡូក្រាម នោះថ្ងៃហ្វឹកហាត់ធ្ងន់អាចត្រូវការ ៣៥០–៤៩០ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត ពីបាយ មី ដំឡូង ផ្លែចេក នំប៉័ង និងផ្លែឈើ មិនមែនពីភេសជ្ជៈផ្អែមគ្រប់ដបដែលអ្នកឃើញក្នុងហាងនោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់គឺការរក្សាគ្លីកូសែនសាច់ដុំ ព្រោះការសិក្សារបស់ Krustrup និងសហការីបានរាយការណ៍ថា គ្លីកូសែនអាចធ្លាក់ ៤០–៧០ ភាគរយនៅពេលការប្រកួតឈានដល់ចុងក្រោយ។ ទិន្នន័យពី សហព័ន្ធបាល់ទាត់អន្តរជាតិ FIFA ក៏បញ្ជាក់ថា បាល់ទាត់ត្រូវការការរួមបញ្ចូលរវាងកម្លាំងផ្ទុះ និងភាពអត់ធ្មត់ មិនមែនការហូបតែប្រូតេអ៊ីនទេ។
ប្រូតេអ៊ីនគួរត្រូវបានចែកជាអាហារ ៤–៥ ពេល ដោយមួយពេលមានប្រហែល ០.៣–០.៤ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ សាច់មាន់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ យ៉ាអួរ តៅហ៊ូ សណ្តែក និងសាច់គ្មានខ្លាញ់សុទ្ធតែជាជម្រើសប្រើបាន។ កីឡាករខ្សែការពារ ឬខ្សែបម្រើដែលមានការប៉ះទង្គិចជាញឹកញាប់អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការរក្សាប្រូតេអ៊ីន ១.៦–២.២ ក្រាម/គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ ដើម្បីជួយស្តារជាលិកា ប៉ុន្តែការបន្ថែមពី ២.២ ទៅ ៣ ក្រាមមិនមានន័យថាសាច់ដុំនឹងកើនទ្វេដងទេ។ ខ្លាញ់ល្អគួរមានប្រហែល ២០–៣៥ ភាគរយនៃថាមពលប្រចាំថ្ងៃ ពីត្រីខ្លាញ់ អាវ៉ូកាដូ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រេងអូលីវ និងសណ្តែកដី។ សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងចំណាយ អាហារខ្មែរដូចជា បាយ ស៊ុត ត្រីទន្លេ ចេក និងសណ្តែកអាចផ្តល់តម្លៃល្អជាងផលិតផលបន្ថែមថ្លៃៗ ហើយការសន្សំលើអាហារមិនមានន័យថាសន្សំលើសមត្ថភាពទេ។
តើតួនាទីលេងប្តូរចំនួនកាឡូរីឬទេ?
បាទ/ចាស។ ខ្សែប្រយុទ្ធ ខ្សែបម្រើ និងខ្សែការពារដែលរត់ច្រើនអាចត្រូវការ ៣,០០០–៤,០០០ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈកីឡាករខ្សែការពារកណ្តាល ឬអ្នកចាំទីអាចត្រូវការតិចជាងនេះ ប៉ុន្តែត្រូវរក្សាប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតមុនការប្រកួត។ ខ្សែបម្រើអាជីពអាចគ្របដណ្តប់ចម្ងាយ ១០–១៣ គីឡូម៉ែត្រក្នុងការប្រកួត ខណៈការហ្វឹកហាត់ពីរដងអាចបន្ថែមតម្រូវការថាមពល ៥០០–១,២០០ កាឡូរី។ ប្រើការប្រែប្រួលទម្ងន់ប្រចាំសប្តាហ៍ មិនមែនអារម្មណ៍មួយព្រឹកទេ ដើម្បីកែចំនួនអាហារ។
ជុំទី២៖ តើពេលវេលាហូបអាហារមុន និងអំឡុងប្រកួតសំខាន់យ៉ាងណា?
អាហារមុនប្រកួត ៣–៤ ម៉ោងគួរផ្តោតលើកាបូអ៊ីដ្រាត ១–៤ ក្រាម/គីឡូក្រាម ប្រូតេអ៊ីនមធ្យម ខ្លាញ់ទាប និងជាតិសរសៃមិនច្រើន។ សម្រាប់កីឡាករ ៧០ គីឡូក្រាម នេះស្មើ ៧០–២៨០ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលអាចមកពីបាយស មាន់អាំង ចេក និងយ៉ាអួរ។ ពី ៣០–៦០ នាទីមុនចាប់ផ្តើម អាហារតូចដូចជា ចេក នំប៉័ងជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬភេសជ្ជៈកាបូអ៊ីដ្រាតអាចជួយបាន ប្រសិនបើអ្នកបានសាកល្បងវាក្នុងការហ្វឹកហាត់ជាមុន។ កុំសាកផលិតផលថ្មីនៅថ្ងៃប្រកួត FIFA World Cup 2026 ឬការប្រកួតសំខាន់ណាមួយ—ក្រពះអ្នកមិនមែនជាមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់អ្នកលក់ទេ។
អំឡុងការប្រកួត ៩០ នាទី កីឡាករអាចប្រើកាបូអ៊ីដ្រាត ៣០–៦០ ក្រាម/ម៉ោង តាមរយៈភេសជ្ជៈកីឡា ជែល ឬចេក ហើយក្នុងការប្រកួតក្តៅសើមនៅកម្ពុជា ការផឹកទឹកត្រូវចាប់ផ្តើមមុនពេលស្រេក។ ជាគោលការណ៍ អ្នកអាចផឹក ៤០០–៨០០ មីលីលីត្រ/ម៉ោង ប៉ុន្តែត្រូវកែតាមញើស និងទម្ងន់ខ្លួន។ វាស់ទម្ងន់មុន-ក្រោយហ្វឹកហាត់៖ ការបាត់បង់ទម្ងន់ ១ គីឡូក្រាមប្រហែលស្មើការបាត់ទឹក ១ លីត្រ ហើយគួរបំពេញប្រហែល ១.២៥–១.៥ លីត្រក្នុងរយៈពេលបន្ទាប់។ គោលការណ៍របស់សមាគមអន្តរជាតិសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភកីឡា ណែនាំឱ្យគ្រប់គ្រងជាតិទឹកតាមបរិមាណញើស មិនមែនបង្ខំផឹកទឹកលើសតម្រូវការទេ។ ព័ត៌មានជាក់ស្តែងមួយដែលមនុស្សជាច្រើនរំលង៖ ការបាត់ទម្ងន់លើស ២ ភាគរយអាចប៉ះពាល់ដល់ការសម្រេចចិត្ត និងសមត្ថភាពរត់លឿន ដូច្នេះការថ្លឹងទម្ងន់គឺមានប្រយោជន៍ជាងការទាយតាមពណ៌ទឹកនោមតែប៉ុណ្ណោះ។
ជុំទី៣៖ តើការស្តារខ្លួនក្រោយប្រកួតត្រូវធ្វើអ្វីខ្លះ?
ការស្តារខ្លួនល្អចាប់ផ្តើមក្នុង ៣០–៦០ នាទីដំបូង ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ចំណាយលើម្សៅបន្ថែមថ្លៃៗទេ។ គោលដៅដំបូងគឺកាបូអ៊ីដ្រាត ១–១.២ ក្រាម/គីឡូក្រាម និងប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ០.៣ ក្រាម/គីឡូក្រាម បន្ទាប់មកមានអាហារពេញលេញក្នុងរយៈពេល ២ ម៉ោង។ អ្នកមានទម្ងន់ ៧០ គីឡូក្រាមអាចចាប់ផ្តើមដោយបាយមួយចានធំ ចេកពីរផ្លែ និងទឹកដោះគោ ឬបាយជាមួយស៊ុត និងត្រី។ បន្ថែមអំបិលក្នុងអាហារតាមសមរម្យ ប្រសិនបើញើសច្រើន ឬការប្រកួតធ្វើឡើងក្រោមកម្តៅខ្លាំង ប៉ុន្តែអ្នកមានជំងឺតម្រងនោម សម្ពាធឈាម ឬជំងឺបេះដូងគួរពិគ្រោះអ្នកជំនាញសុខភាពជាមុន។
នៅពេលមានការប្រកួតពីរដងក្នុង ៧២ ម៉ោង ការស្តារគ្លីកូសែន និងការគេងមានតម្លៃជាងការញ៉ាំអាហារមួយពេលដ៏ធំ។ ចែកកាបូអ៊ីដ្រាតជាបន្តបន្ទាប់រៀងរាល់ ២–៣ ម៉ោង រក្សាប្រូតេអ៊ីនរៀងរាល់ពេល និងផឹកទឹកតាមការបាត់បង់ពិតប្រាកដ។ ការសង្កេតអនុវត្តដែលមានប្រយោជន៍គឺ កីឡាករមួយចំនួនមានអារម្មណ៍ល្អនៅពេលផឹកភេសជ្ជៈមានសូដ្យូម ៣០០–៦០០ មីលីក្រាម/លីត្រ ប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងអាចពោះហើមពីជាតិស្ករខ្ពស់; ដូច្នេះសាកល្បងក្នុងថ្ងៃហ្វឹកហាត់ និងកត់ត្រាលទ្ធផល។ ផែនការស្តារខ្លួន ២៤ ម៉ោងគួររួមមាន បាយ ឬដំឡូងសម្រាប់ថាមពល សាច់មាន់ ឬត្រីសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន បន្លែសម្រាប់មីក្រូសារធាតុ និងទឹកសម្រាប់បំពេញបាត់បង់។
តើអាហារបន្ថែមមានតម្លៃសម្រាប់កីឡាករបាល់ទាត់ទេ?
អាហារបន្ថែមមានតម្លៃតែពេលអាហារប្រចាំថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់ និងផលិតផលមានការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាព។ កាហ្វេអ៊ីនប្រហែល ១–៣ មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម មុនប្រកួតអាចជួយការប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្តែអាចបង្កការគេងមិនលក់ បេះដូងเต้นលឿន និងការថប់បារម្ភ។ ក្រេអាទីនម៉ូណូហាយដ្រាត ៣–៥ ក្រាម/ថ្ងៃអាចជួយការហ្វឹកហាត់កម្លាំងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមួយចំនួន ប៉ុន្តែគួរពិគ្រោះអ្នកជំនាញ ជាពិសេសកីឡាករវ័យក្មេង ឬអ្នកមានបញ្ហាតម្រងនោម។ ផលិតផលបន្ថែមគ្មានស្លាកច្បាស់ ឬសន្យា “បង្កើនសមត្ថភាពភ្លាមៗ” គួរត្រូវជៀសវាង ព្រោះការសិក្សារបស់ ទីភ្នាក់ងារប្រឆាំងសារធាតុហាមឃាត់ពិភពលោក WADA បង្ហាញថា ហានិភ័យការបំពុលផលិតផលគឺជាបញ្ហាពិតប្រាកដ។ ពិនិត្យលេខឡូត៍ ថ្ងៃផុតកំណត់ និងវិញ្ញាបនបត្រត្រួតពិនិត្យភាគីទីបី មុនបង់ប្រាក់—ខ្ញុំធ្លាប់ខាតលុយពីគេហទំព័រក្លែងក្លាយម្តងហើយ មិនចង់ឱ្យអ្នកក្លាយជាសមាជិកក្លឹបនោះទេ។
[Internal Link: របៀបវិភាគស្ថិតិកីឡាករបាល់ទាត់]
ពិន្ទុចុងក្រោយ៖ តើអ្នកណាគួរជ្រើសរើសផែនការណា?
ផែនការដែលល្អបំផុតគឺផែនការដែលអ្នកអាចអនុវត្តបានជាប់លាប់ មានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ និងមិនធ្វើឱ្យក្រពះមានបញ្ហា។ កីឡាករខ្សែប្រយុទ្ធ និងខ្សែបម្រើគួរផ្តោតលើកាបូអ៊ីដ្រាតមុនការប្រកួត និងការផ្គត់ផ្គង់ ៣០–៦០ ក្រាម/ម៉ោងក្នុងការប្រកួតវែង។ ខ្សែការពារ និងអ្នកចាំទីគួររក្សាប្រូតេអ៊ីន ១.៦–២.២ ក្រាម/គីឡូក្រាម ហើយកែចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតតាមបរិមាណរត់ និងហ្វឹកហាត់។ ក្នុងការប្រកួតក្រោមអាកាសធាតុក្តៅ ការថ្លឹងទម្ងន់មុន-ក្រោយហ្វឹកហាត់អាចផ្តល់ទិន្នន័យផ្ទាល់ខ្លួនល្អជាងតារាងទូទៅ។ ដូចដែលឯកសារណែនាំរបស់ សហព័ន្ធបាល់ទាត់អឺរ៉ុប UEFA សង្កត់ធ្ងន់ថា “ការស្តារខ្លួនត្រូវចាប់ផ្តើមភ្លាមៗក្រោយការប្រកួត” ប៉ុន្តែគុណភាពអាហារប្រចាំថ្ងៃនៅតែជាគ្រឹះ។
សូមប្រើពិន្ទុពិនិត្យ ៥ ចំណុចនេះរៀងរាល់សប្តាហ៍៖
- តើទម្ងន់មុន-ក្រោយហ្វឹកហាត់បង្ហាញការបាត់ទឹកលើស ២ ភាគរយឬទេ?
- តើអាហារមុនប្រកួតមានកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់ និងខ្លាញ់ទាបឬទេ?
- តើអ្នកទទួលបានប្រូតេអ៊ីនចែកស្មើក្នុងថ្ងៃឬទេ?
- តើអាហារស្តារខ្លួនកើតឡើងក្នុង ៦០ នាទីដំបូងឬទេ?
- តើអ្នកបានសាកល្បងជែល ភេសជ្ជៈ ឬអាហារបន្ថែមក្នុងការហ្វឹកហាត់មុនថ្ងៃប្រកួតឬទេ?
មគ្គុទ្ទេសក៍បាល់ទាត់អាចជួយអ្នកភ្ជាប់អាហារូបត្ថម្ភជាមួយការវិភាគការប្រកួត យុទ្ធសាស្ត្រក្រុម និងស្ថិតិកីឡាករ ក្នុងបរិបទ FIFA World Cup 2026។ ប៉ុន្តែព័ត៌មានទូទៅមិនអាចជំនួសអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកីឡា ឬវេជ្ជបណ្ឌិតបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការឈឺពោះជាប់លាប់ វិលមុខ ការបាត់ទម្ងន់មិនចង់បាន ឬប្រវត្តិជំងឺ សូមស្វែងរកការណែនាំវិជ្ជាជីវៈ។ ចំណាយលើអាហារសមរម្យ និងការគេងល្អជាមុនសិន; ម្សៅកំប៉ុងទីប្រាំមួយមិនអាចជួសជុលផែនការដែលខូចបានឡើយ។
ចង់យកព័ត៌មានកីឡា និងការវិភាគដែលមានមូលដ្ឋានលើទិន្នន័យទៅប្រើក្នុងការតាមដានបាល់ទាត់មែនទេ? សូមចាប់ផ្តើមពីប្រភពដែលមានទំនួលខុសត្រូវ ហើយកំណត់ថវិកាច្បាស់លាស់ ប្រសិនបើអ្នកចូលទៅកាន់មាតិកាកម្សាន្តពាក់ព័ន្ធនឹងការភ្នាល់។ ការភ្នាល់គួរតែស្ថិតក្នុងព្រំដែនច្បាប់ និងថវិកាដែលអ្នកអាចបាត់បង់បាន មិនមែនជាវិធីសងថ្លៃអាហារបន្ថែមទេ។
[Internal Link: មគ្គុទ្ទេសក៍ World Cup 2026]
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
សំណួរ៖ តើមគ្គុទ្ទេសក៍អាហារូបត្ថម្ភបាល់ទាត់ជាអ្វី?
ចម្លើយ៖ មគ្គុទ្ទេសក៍អាហារូបត្ថម្ភបាល់ទាត់ គឺជាផែនការរៀបចំថាមពល ទឹក កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងការស្តារខ្លួនសម្រាប់តម្រូវការប្រកួតបាល់ទាត់។ វាខុសពីរបបអាហារទូទៅ ព្រោះបាល់ទាត់រួមបញ្ចូលការរត់លឿន ការប្តូរទិស និងការប៉ះទង្គិចក្នុង ៩០ នាទី។ គោលដៅទូទៅគឺកាបូអ៊ីដ្រាត ៥–៧ ក្រាម/គីឡូក្រាម និងប្រូតេអ៊ីន ១.៦–២.២ ក្រាម/គីឡូក្រាមក្នុងថ្ងៃហ្វឹកហាត់។
សំណួរ៖ តើគួរហូបអ្វីមុនការប្រកួតបាល់ទាត់?
ចម្លើយ៖ គួរហូបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ខ្លាញ់ទាប និងប្រូតេអ៊ីនមធ្យម ៣–៤ ម៉ោងមុនប្រកួត។ បាយសជាមួយសាច់មាន់ ចេក និងយ៉ាអួរគឺជាជម្រើសអនុវត្តបានសម្រាប់កីឡាករជាច្រើន។ គោលដៅកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ ១–៤ ក្រាម/គីឡូក្រាម ហើយអាហារតូច ៣០–៦០ នាទីមុនប្រកួតគួរតែសាកល្បងក្នុងការហ្វឹកហាត់ជាមុន។
សំណួរ៖ តើអាហារបន្ថែម ឬអាហារធម្មតាល្អជាងសម្រាប់កីឡាករ?
ចម្លើយ៖ អាហារធម្មតាគួរតែជាមូលដ្ឋាន ហើយអាហារបន្ថែមប្រើតែពេលមានតម្រូវការច្បាស់លាស់។ បាយ ស៊ុត ត្រី ចេក ទឹកដោះគោ និងសណ្តែកអាចផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងតម្លៃទាបជាងផលិតផលកំប៉ុងជាច្រើន។ ក្រេអាទីន ៣–៥ ក្រាម/ថ្ងៃ ឬកាហ្វេអ៊ីន ១–៣ មីលីក្រាម/គីឡូក្រាមអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សខ្លះ ប៉ុន្តែគួរពិគ្រោះអ្នកជំនាញ និងពិនិត្យសុវត្ថិភាពផលិតផល។
សំណួរ៖ តើត្រូវផឹកទឹកប៉ុន្មានអំឡុងការប្រកួត?
ចម្លើយ៖ ជាទូទៅ កីឡាករអាចផឹកប្រហែល ៤០០–៨០០ មីលីលីត្រ/ម៉ោង ប៉ុន្តែបរិមាណពិតត្រូវអាស្រ័យលើញើស អាកាសធាតុ និងទម្ងន់ខ្លួន។ វាស់ទម្ងន់មុន-ក្រោយហ្វឹកហាត់ ដើម្បីស្គាល់អត្រាបាត់ទឹកផ្ទាល់ខ្លួន; ការបាត់ ១ គីឡូក្រាមស្មើប្រហែល ១ លីត្រ។ ប្រសិនបើការប្រកួតក្តៅ ឬញើសប្រៃខ្លាំង ភេសជ្ជៈមានអេឡិចត្រូលីតអាចសមស្របជាងទឹកធម្មតា។
សំណួរ៖ តើគួរធ្វើអ្វីបើអាហារមុនប្រកួតធ្វើឱ្យពោះហើម?
ចម្លើយ៖ កាត់បន្ថយជាតិសរសៃ ខ្លាញ់ និងបរិមាណអាហារក្នុងពេលជិតប្រកួត ហើយសាកល្បងម៉ឺនុយថ្មីក្នុងការហ្វឹកហាត់។ ជៀសវាងសណ្តែក បន្លែឆៅច្រើន អាហារចៀន និងភេសជ្ជៈកាបូនិក ៣–៤ ម៉ោងមុនចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើមានឈឺពោះ រាគ ឬអាការៈកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់ សូមពិគ្រោះវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកីឡា មិនត្រូវបិទបាំងរោគសញ្ញាដោយថ្នាំដោយខ្លួនឯងទេ។
សំណួរ៖ តើកីឡាករវ័យក្មេងត្រូវការផែនការដូចកីឡាករអាជីពឬទេ?
ចម្លើយ៖ កីឡាករវ័យក្មេងត្រូវការអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការហ្វឹកហាត់ ប៉ុន្តែមិនគួរចម្លងចំនួនកាឡូរីរបស់កីឡាករអាជីព។ អាហារបីពេល បូកអាហារសម្រន់ ២–៣ ពេលដែលមានបាយ ផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ ស៊ុត ត្រី និងបន្លែ គឺជាគ្រឹះល្អ។ កុំប្រើអាហារបន្ថែម ឬផលិតផលសម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានការណែនាំពីមាតាបិតា គ្រូពេទ្យ ឬអ្នកជំនាញដែលមានសមត្ថភាព។
សំណួរ៖ តើត្រូវកែផែនការអាហារយ៉ាងដូចម្តេចនៅពេលមានការប្រកួតពីរ?
ចម្លើយ៖ បំពេញកាបូអ៊ីដ្រាតភ្លាមៗក្រោយការប្រកួត បន្តហូបរៀងរាល់ ២–៣ ម៉ោង និងរក្សាប្រូតេអ៊ីន ០.៣ ក្រាម/គីឡូក្រាមក្នុងមួយពេល។ ក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោងដំបូង ផ្តោតលើកាបូអ៊ីដ្រាត ៧–១០ ក្រាម/គីឡូក្រាម ប្រសិនបើការប្រកួតបន្ទាប់ជិតមកដល់។ បន្ថែមការគេង ទឹក និងអេឡិចត្រូលីតតាមការបាត់បង់ ព្រោះការញ៉ាំអាហារច្រើនតែមួយពេលមិនអាចស្តារគ្លីកូសែនបានលឿនដូចការចែកជាបន្តបន្ទាប់ទេ។
ការអានបន្ថែមអំពីការប្រកួត ក្រុម និងស្ថិតិកីឡាករអាចរកបាននៅ [Internal Link: ស្ថិតិបាល់ទាត់ និងការវិភាគការប្រកួត]។ សូមប្រើព័ត៌មានដោយមានការទទួលខុសត្រូវ ហើយចងចាំថាសុខភាព ការហ្វឹកហាត់ និងការគ្រប់គ្រងថវិកាត្រូវមកមុនការរំពឹងចំណេញពីការភ្នាល់ជានិច្ច។
អរគុណអ្នកសម្រាប់ការអាន
មគ្គុទ្ទេសក៍បាល់ទាត់ · Editorial Archive · No. 01